時々、ムショーに辛いものが食べたくなる。
辛いものを食べると、何かの脳内物質が出るらしく、催眠状態になれるからかな。

そこで今日のランチは、市役所近くにある「タイ インターテラス」さんに行くことにした。

タイ料理とベトナム料理のお店だが、タイ人の女性シェフが、日本人向けに食べやすくアレンジしてくれて、辛さの調節も出きる。

まずは、フォー。優しい味。


トムヤムクン。これも優しい辛さと程よい酸味。


ガイヤーン。　もち米のスティック付きが嬉しい美味しさ。
しまった。写真を料理の裏側から撮ってしまった。


そしてすっかり催眠状態になったヒプノセラピストなのであった。