ド迫力の存在感を放つのは、松本中町『宮澤』さんのお好み焼き。
テッパンに美味しい広島焼。

オープンは去年の5月頃。店主を筆頭に迎えてくれる若衆たち。11:30のオープンと同時に入店。

今日は一番乗り。



手元の撮影もOK。ソレ引っくり返すとこ、撮らせて下さい！
引っくり返すの速すぎて撮れない…(泣)
プロの技ってカッコいい。



注文したのは「肉玉ねぎぶっかけ」の麺ダブル。分厚いぞ。
４分の１ずつ切り分けて、テーブルに用意されたマヨネーズとソースで味変して、
仕上げにご飯 (無料！)もお願いしたらお腹いっぱい。

オープン以来何度目かになるけど、このお店って、いつもお店の人たちの雰囲気良いのだ。美味しいだけじゃなくって、すっごく気持ち良い。
いつもありがとう、また来ます！